Jak zrobić niebieskie jajko?
Witamy w naszym artykule, w którym przedstawimy wam sposób na przygotowanie niebieskiego jajka. Niebieskie jajko to nietypowe danie, które z pewnością zaskoczy waszych gości. Przygotowanie takiego jajka jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka prostych składników i odpowiednie metody gotowania.
Składniki:
- Jajka
- Barwnik spożywczy w kolorze niebieskim
- Sól
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie jajek
Pierwszym krokiem jest przygotowanie jajek do gotowania. Wskażemy wam kilka wskazówek, które pomogą wam uzyskać idealne niebieskie jajko.
1.1 Wybierz świeże jajka o równej wielkości. Ważne jest, aby jajka były świeże, ponieważ starsze jajka mogą być trudniejsze do obarwienia.
1.2 Przed gotowaniem jajek, umieść je w garnku i zalej zimną wodą. Woda powinna pokrywać jajka o około 2 cm. Dodaj szczyptę soli do wody, co pomoże w łatwiejszym obieraniu jajek po ugotowaniu.
1.3 Postaw garnek na kuchence i doprowadź wodę do wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jajka przez około 10-12 minut.
Krok 2: Obarwienie jajek
Po ugotowaniu jajek, przystępujemy do etapu obarwienia ich na niebiesko.
2.1 Przygotuj barwnik spożywczy w kolorze niebieskim. Możesz go zakupić w sklepie spożywczym lub przygotować samodzielnie, używając naturalnych składników, takich jak spirulina lub jagody.
2.2 W drugim garnku przygotuj zimną wodę i dodaj barwnik spożywczy. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolity kolor.
2.3 Ostudź ugotowane jajka pod zimną wodą, a następnie obierz je ze skorupek.
2.4 Umieść obierane jajka w garnku z przygotowanym barwnikiem. Upewnij się, że jajka są całkowicie zanurzone w barwniku.
2.5 Pozostaw jajka w barwniku przez około 30-60 minut, w zależności od intensywności koloru, jakiego oczekujesz.
Krok 3: Gotowanie jajek
Po obarwieniu jajek, przystępujemy do ostatniego etapu – gotowania ich na twardo.
3.1 Przełóż jajka z barwnika do garnka i zalej je zimną wodą. Woda powinna pokrywać jajka o około 2 cm.
3.2 Dodaj szczyptę soli do wody, aby ułatwić obieranie jajek po ugotowaniu.
3.3 Postaw garnek na kuchence i doprowadź wodę do wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jajka przez około 10-12 minut.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić niebieskie jajko. To nietypowe danie z pewnością zaskoczy twoich gości i dodatkowo ozdobi każde śniadanie. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi kolorami barwników spożywczych, aby uzyskać jeszcze bardziej niezwykłe efekty. Smacznego!
Zapraszamy do działania! Aby zrobić niebieskie jajko, skorzystaj z przepisu dostępnego na stronie https://www.legano.pl/. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: https://www.legano.pl/.
