Jak zrobić zielone jajka?

Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszne zielone jajka. Ten przepis jest idealny na śniadanie, brunch lub jako zdrowa przekąska. Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół zielonymi jajkami, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również wyglądają niezwykle atrakcyjnie.

Składniki:

• 6 jajek
• 1 szklanka świeżego szpinaku
• 1 łyżeczka octu jabłkowego
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu

Krok 1: Gotowanie jajek

Pierwszym krokiem jest ugotowanie jajek. Wskażemy Ci, jak przygotować idealnie ugotowane jajka na twardo. Wsyp 6 jajek do garnka i zalej je zimną wodą, tak aby były całkowicie pokryte. Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę octu jabłkowego. Dzięki octowi skorupki jajek będą łatwiej się obierać. Zagotuj wodę, a następnie zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 10 minut.

Krok 2: Przygotowanie szpinaku

Podczas gdy jajka się gotują, przygotuj szpinak. Oczyść 1 szklankę świeżego szpinaku, usuwając twarde łodygi. Następnie umieść szpinak w rondlu z niewielką ilością wody i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż zmięknie. Odcedź szpinak i ostudź.

Krok 3: Blendowanie

Gdy jajka są gotowe, odcedź je i ostudź pod zimną wodą. Obierz skorupki i pokrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce. Dodaj ugotowany szpinak, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Za pomocą blendera lub widelca dokładnie zmiksuj składniki, aż powstanie jednolita masa.

Krok 4: Wypełnienie jajek

Teraz nadszedł czas na wypełnienie jajek zieloną masą. Możesz użyć rękawa cukierniczego lub łyżeczki do nakładania masy do jajek. Delikatnie napełnij połówki jajek zieloną masą, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni.

Krok 5: Dekoracja

Aby nadać zielonym jajkom jeszcze bardziej atrakcyjny wygląd, możesz je udekorować. Możesz użyć kawałków papryki, posiekanego szczypiorku lub drobno pokrojonej natki pietruszki. Dodaj odrobinę kreatywności i stwórz swoje własne wzory i kompozycje.

Krok 6: Podanie

Twoje zielone jajka są już gotowe! Możesz podać je na śniadanie, jako przekąskę lub jako dodatek do sałatek. Smacznego!

Mamy nadzieję, że nasz przepis na zielone jajka przypadł Ci do gustu. To prosty sposób na dodanie koloru i zdrowych składników do Twojego menu. Teraz możesz cieszyć się pysznymi, zielonymi jajkami w domowym zaciszu. Przygotuj je dla swojej rodziny i przyjaciół, a na pewno zaskoczysz ich swoimi umiejętnościami kulinarnymi!

Zielone jajka można zrobić, dodając do gotowanych jajek kilka kropli barwnika spożywczego w kolorze zieleni.

Link do strony: https://www.ajkomp.pl/