Wakacje i lato to głównie czas wypoczynku i relaksu, jednak nie zawsze relaks oznacza leniwe wylegiwanie się na plaży bądź nad jeziorem. Czas wolny może oznaczać także aktywność i relaks rozumiany jako praca czy wysiłek na obszarach wiejskich. Bardzo modne są od kilkunastu lat gospodarstwa agroturystyczne, które poza ofertą odpoczynku maja także propozycje nieco innego rodzaju. Wiele ludzi z miast lubi i uznaje wczasy spędzane wyłącznie na wsi, między innymi u rodziny, znajomych bądź zupełnie obcych ludzi. Jak wiadomo, czas letni na wsi jest okresem wzmożonej pracy dla rolników, nie tylko ze względu na zbiory warzyw czy owoców, ale także innych prac gospodarskich. Wiele osób po prostu lubi pojechać na wieś i tam spędzić trochę czasu pomagając w danym gospodarstwie w pracach na wsi. Zbieranie owoców czy warzyw jest dla niektórych sposobem na dobrą rozrywkę, a także możliwością poznania innego życia niż w dużych miastach. Wiele osób na codzień pracujących w korporacjach i dużych przedsiębiorstwach czerpie przyjemność z robót wiejskich, z udziału w wydarzeniach takich jak przygotowywanie przetworów, zajmowanie się małymi zwierzątkami, jak choćby króliki, koty, psy itp. często ludzie na stale mieszkaj jacy na wsi dziwią się tym, którzy przyjeżdżają i pragną pomagać w pracach gospodarskich, jednak zwykle traktowane jest to z aprobatą, gdyż oczywiste jest, ze na wsi każde ręce do pracy są potrzebne. Tam nigdy nie brakuje zajęć i nie ma czasu na tak powszechna w miastach nudę.
