Kofeina w kawie – pobudzi i odchudzi
Kofeina a odchudzanie
Od dawna trwa spór o to, czy kawa pomaga w odchudzaniu, czy wręcz przeciwnie, należy jej unikać. Dzisiaj naukowcy są podzieleni na dwa obozy. Amerykańscy...
Gotowanie z książki?
Doświadczone kucharki twierdzą, że gotowanie z wykorzystaniem książek kucharskich nie jest najlepszym rozwiązaniem. Twierdzą one, że smak zyskać można wyłącznie na podstawie własnego doświadczenia. Nie możliwym jest...
Co zrobić, wy wątróbka nie była sucha
Smażona czy też duszona wątróbka w kuchni polskiej wpisana jest od zawsze chyba, jako danie proste, mające jednak w sobie pewien czar. Zwłaszcza w starszym pokoleniu naszych...
Człowiek i narzędzia
Człowiek od milionów lat tworzy narzędzia ułatwiające mu funkcjonowanie w otaczającym go świecie. Już ludzie pierwotni stosowali proste urządzenia, które miały służyć przede wszystkim sztuce przetrwania....
Smaki domowej spiżarni
Będąc panem we własnej kuchni dobrze jest zrobić swoje własne przetwory, które będą cennym skarbem zimową porą. Każdy z nas ma swoje ulubione smaki lata, które można...
Sztuka gotowania, czyli nowoczesność w kuchni
Obecnie wiele dziedzin naszego życia znacznie się zmienia, sytuacja zmienia się także w naszej kuchni i na naszych talerzach niestety mamy coraz mniej czasu na gotowanie i...
Zumba – sposób na idealną sylwetkę
Modeluje sylwetkę, minimalizuje skutki stresu, odpręża i uczy – Zumba – funkcjonalne połączenie fitnessu z tańcami latynoamerykańskimi. Wiedząc jakie zalety posiada trening, znając jego odmiany oraz możliwości,...
Przygotowanie grzybów do spożycia
Grzyby, ze względu na swoje niepowtarzalne walory aromatyczne i smakowe, mogą być niezastąpionym dodatkiem do wielu potraw. Muszą jednak zostać odpowiednio wybrane i przygotowane. Czy to na...
Kuchnia skandynawska
Co jedzą Norwegowie, Finowie, Szwedzi i Duńczycy? Kuchnia skandynawska jest bardzo mało znana w naszym kręgu kulturowym, a przyglądając się kuchniom świata, częściej wybieramy tę, która powiązana...
Co nam może smakować?
Smak może mieć wszystko, jednakże każdy ma indywidualnie skonstruowane kubki smakowe, dzięki którym ma szansę, aby nauczyć się wykorzystywania dla siebie różnych, niejeden raz zaskakujących metod, co...
